今年もグースベリー、鈴なりです。

うちのグースベリー。収穫開始！ https://pic.twitter.com/bClBMi2pfO
posted at 10:50:51

毎年、てきとーにジャム数回作りますが、ほとんどを熟して落果させちゃっています…。

なので、今年はどなかたに配ろうと決意。手をあげてくださった3名の方に送ることにしました！

グースベリー。実はブルーベリーぐらい。熟すとフランボワーズぐらいのかたい種ができます。 https://pic.twitter.com/sK6ixO32By
posted at 10:53:44

グースベリーの収穫した実。ヘタとくきをとります。ここだけは面倒！ https://pic.twitter.com/WR5U9gg66d
posted at 10:56:53

はいグースベリーヘタはずし終わりー！手前のルビー色はそのままたべても甘いはず♪ https://pic.twitter.com/JBXnbvb3lB
posted at 11:21:30

グースベリー袋詰め。今日は冷凍するだけの簡単なおしごとのさぼりっこさん分。500gほど送ります。ツイッターアカウントで送るのは、家族ある人へのちょっとしたイタ…心遣いです。 https://pic.twitter.com/o9qd1YgxSb
posted at 11:33:05

@kamoyamakoto あ、どうなんでしょう、グースベリーはマイナーなベリーなので、あまり市場に出ないのかもしれません…よろしければジャム食べますか?すっぱいベリー好きさんならいかがでしょうか?クール宅急便でおくってみますよ♪
posted at 11:42:39

@Hemlock_ どくにんじんさん用のジャムは明日作りましてよ…フフフ…上白糖ときび糖と、どちらを加えるのがお好きかしら…特にこだわりなければ、味がストレートに出そうな上白糖にいたしますわ…フフフ。＜今度から料理ツイートはこのキャラで行こうと決めた
posted at 11:47:39

グースベリー＝大玉すぐり＝アムラ…大玉すぐりってのがもっとポピュラーなのかしら…もっと調べてみますわね…
posted at 11:48:52

グースベリー、これね。セイヨウスグリ　ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%BB…
posted at 11:52:14

中世には野生の果実の酸性の果汁が発熱 (fever) に効く薬として珍重されていたが、それほど多く生育していたとは考えられない。英語の古名 Fea-berry が方言としていまだ残っている地方もある。…wikiは本当に賢いわねえ…
posted at 11:54:32

よし、ことしのグースベリー配布は3名にて終了ー(だいたい取りつくせたっぽいw)。来年またたくさん取れたらアナウンスしますー！
posted at 11:56:25

というわけで、来年以降、また「欲しい人いますかー？」と聞くかもしれません。
もし変わった果実のジャムが好きな方がいましたら、その時にお知らせくださいー。



にしても…少量を80円送料するぐらいのパッキング出来たらいいなと思ってますけども…なかなかそうはいかないですね…クール宅急便だと高くつくので悩んでおります…。

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